Кетодиета (кетогенная диета) – эффективная диета для похудения

Является ли кетогенная диета здоровым способом похудеть?

Кетогенная диета (кетодиета) заключается в минимизации углеводов во время еды. Меню основано на жирах! Это здоровый способ похудеть и получить стройную фигуру.

Почему стоит использовать кетогенную диету?

Кетогенная диета — жирная диета. Можно задаться вопросом, как можно сбросить вес употребления мясо? Парадокс, но это секрет этой диеты! Чтобы ввести так называемое состояние кетоза — энергия, которую организм выводит из гликогена (в результате потребления углеводов), заменяется энергией, выделяемой из жировой ткани.

На кетогенной диете эффекты проявляются через несколько дней. Однако не рекомендуется использовать его более 6-8 недель, потому что долгосрочное поддержание организма в состоянии кетоза не является здоровым для организма. Как и во всем — нужно сохранять умеренность и здравый смысл!

Кетогенная диета — что есть и чего избегать?

На кетогенной диете потребление углеводов не должно превышать 30 г в день (для сравнения достаточно примерно одного банана или 50 г риса).

Ешьте:

— курица;

— тонкая говядина;

— рыба (богата омега-3 жирными кислотами);

— яйца.

Не ешьте:

— рис;

— макаронные изделия;

— крупа;

— хлеб;

— хлопья в любой форме;

— роллы;

— фрукты;

— сладости.

Раз в две недели можно сделать так называемую углеводную нагрузку, затем в течение полутора дней можно есть все что хочется (пицца, мороженое, сладости). После такой разрядки снова перейдите к кетозу.

Кетогенные рецепты — (диета и меню)

Кетогенная диета — одна из наиболее действенных диет для похудения! Прежде чем использовать подобную диету, нужно проконсультироваться с диетологом, который поможет правильно сбалансировать такую диету. Вот самые вкусные рецепты кетогенной диеты!

Салат с копченым угрем и авокадо

ингредиенты:

— авокадо;

— горстка смеси салатов;

— 2 ст. ложек льняного масла;

— 70 г копченого угря;

— 5-6 помидоров черри;

— нарезанная петрушка;

— рубленый лук.

Способ готовки:

Разрежьте авокадо на кусочки. Удалите мясо из копченого угря и разрежьте на кусочки. Поместите смесь салатов в салатницу, добавьте авокадо, угорь и помидоры. Налейте льняное масло, посыпьте петрушкой и луком.

Яйца с фасолью и майонезом

ингредиенты:

— 2 яйца;

— 150 г приготовленной зеленой фасоли;

— ложка майонеза;

— чайная ложка семян подсолнечника.

Способ готовки:

Обжарить яичницу в осветленном масле или кокосовом масле. Положите яйца на тарелку, расположите фасоль и добавьте майонез. В конце посыпьте семенами подсолнечника.

Измельченные отбивные в Пармской ветчине с миндальной брокколи

ингредиенты:

— 300 г измельченного мяса (свиной шеи);

— 3 куска Пармской ветчины;

— один зубчика чеснока;

— 1 маленький лук;

— соль, перец, орегано;

— две ст. ложки кокосового масла;

— 300 г вареной брокколи;

— 2 чайные ложки миндальных хлопьев.

Способ готовки:

Очистить лук и чеснок и мелко покрошить. Смешайте отбивное мясо с луком и чесноком. Дополните орегано, солью и перцем. Сформируйте продольные котлеты и заверните их в Пармскую ветчину. Поместите котлеты в завернутую Пармскую ветчину на железный лист, промазанный кокосовым маслом. Печь в процессе 200 градусах около 30-35 минут.

Разрежьте отбивные с отварной брокколи, посыпанной миндальными хлопьями.

Пример меню кетогенной диеты

— Завтрак: 2 яйца вкрутую с помидорами черри, свежим укропом и жареным беконом.

— II завтрак: коктейль из авокадо и капусты.

— Ужин: куриные ножки с кожей, запеченные с перцем и зеленью.

— 2 ужин: тунец в масле с луком-пореем;

— 3 ужин: жирный творог с льняным семенем и льняным маслом с добавлением маринованного огурца.