Энергетическая ценность на 100 грамм составляет 75,81 килокалории. В 100 граммах полученной запеканки содержатся: белки – 11,68, жиры – 1,8, углеводы – 2,4.
Чтобы приготовить запеканку с курицей, нужны следующие продукты:
1. Помидоры «Черри» – три штуки;
2. Перец – по вкусу;
3. Соль – по вкусу;
4. Чеснок – 2 зубчика;
5. Яйцо куриное – одна штука;
6. Сыр – тридцать грамм;
7. Филе куриной грудки – четыреста грамм;
8. Кабачок – четыреста гр.
Алгоритм приготовления блюда.
1. Для начала кулинарам необходимо тщательно помыть кабачок.
2. Далее необходимо почистить кабачок, удалить семена.
3. Затем следует пропустить филе куриной грудки через мясорубку.
4. Также необходимо поместить в мясорубку кабачок.
5. И, наконец, следует пропустить чеснок через мясорубку.
6. Следующий шаг – добавляем в смесь кабачка, филе куриной грудки и чеснока куриное яйцо, а также нельзя забывать про соль и перец (добавьте столько, сколько вам нужно).
7. Теперь необходимо перемешать всю смесь.
8. Далее необходимо будет поместить фарш в форму для выпекания.
9. Сверху на фарш следует положить помидоры «Черри». Предварительно их нужно разрезать пополам.
10. Затем необходимо будет сверху на помидоры поместить сыр (можно нарезать его пластинками или натереть на терке).
11. Теперь нужно поставить запеканку приблизительно на пятьдесят или шестьдесят минут в предварительно разогретую до ста девяноста градусов духовку.
Приятного аппетита!
Немного фактов о помидорах «Черри»:
Эта совсем не большая разновидность томатов – идеальное питание не только в зимний период, потому что «черри» очень хорошо компенсирует утрату большого количества полезных компонентов. Стоит отметить, что в таких помидорах намного больше ценных для организма элементов, чем в обычном томате. Калий, который содержится в помидорах, весьма полезен для сердца, а кроме того еще и вытесняет из организма человека излишнюю жидкость. Другой компонент рассматриваемого в этой заметке продукта – железо – весьма необходим при анемии. А магний в составе томатов помогает организму в холодную пору. Кальций укрепляет кости человека, а фосфор улучшает обмен веществ. Вещество «ликопен» – самое важное в «черри», оно является источником насыщенного алого цвета томатов. Ликопен – это очень сильный антиоксидант, который предупреждает развитие онкологических заболеваний.